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【单选题】

滚笋主要目的是去除笋的（）。
A.甜味
B.咸味
C.酸味
D.辣味

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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

11%的考友选择了A选项

20%的考友选择了B选项

68%的考友选择了C选项

1%的考友选择了D选项

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