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【单选题】
果汁猪扒和肉料烹制前预制需要上粉,是()。
A.半煎炸粉
B.吉列粉
C.酥炸粉
D.干粉
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参考答案:
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根据网考网移动考试中心的统计,该试题:
79%
的考友选择了A选项
9%
的考友选择了B选项
11%
的考友选择了C选项
1%
的考友选择了D选项
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