试题查看

首页 > 餐饮服务人员 > 试题查看
【单选题】

煎酿的表面一般用（）抹平。
A.食用油
B.清水
C.蛋白
D.蛋黄

查看答案解析

参考答案：

正在加载...

答案解析

正在加载...

根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

21%的考友选择了A选项

52%的考友选择了B选项

17%的考友选择了C选项

10%的考友选择了D选项

你可能感兴趣的试题