试题查看

首页 > 餐饮服务人员 > 试题查看
【单选题】

将烹饪原料采用营养成分分类法,以下（）不属于热量素食品。
A.面条
B.鸡蛋
C.南瓜
D.土豆

查看答案解析

参考答案：

正在加载...

答案解析

正在加载...

根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

1%的考友选择了A选项

61%的考友选择了B选项

13%的考友选择了C选项

25%的考友选择了D选项

你可能感兴趣的试题

酥炸粉上粉的顺序是:蛋液→湿淀粉→拍干淀粉。对错滑蛋炒牛肉的料头是葱花。对错河鲈最佳的食用季节是（）。A.春季B.夏季C.秋季D.冬季胡萝卜是属于（）蔬菜。A.根菜类B.茎菜类C.花菜类D.果菜类黄酒又名料酒,以（）所产最有名。A.苏州B.绍兴C.扬州D.南京（）肉类的腐败变质主要是由微生物引起的。A.正确B.错误