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【单选题】

糖精是从()中提炼出来的人工甜味品,甜度为食糖的300~500倍,颜色洁白,多为结晶体,也有片状的。
A.白糖
B.冰糖
C.红糖
D.煤焦油

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根据网考网移动考试中心的统计,该试题:

7%的考友选择了A选项

4%的考友选择了B选项

11%的考友选择了C选项

78%的考友选择了D选项

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