试题查看

首页 > 粮油食品检验人员 > 试题查看
【单选题】

关于肉制品取样后的操作描述错误的是（）。
A.样品取样后应尽快送至实验室
B.易腐败变质的样品应置于冰箱或在特殊条件下储存
C.样品在冷冻条件下可长期保存
D.样品送至实验室后应尽快分析处理

查看答案解析

参考答案：

正在加载...

答案解析

正在加载...

根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

2%的考友选择了A选项

16%的考友选择了B选项

81%的考友选择了C选项

1%的考友选择了D选项

你可能感兴趣的试题

称量工作基准试剂质量数值小于或等于0.5g时，按精密值称量（）A.0.001mg葡萄酒.果酒感官测定包括色泽.香气.滋味及（）等感官特性的检查评定。A.风格B.以下分样方法不适合茶叶分样的是（）。A.虹吸法B.分样器C.分样盘D.分样板根据食盐卫生标准法分析法，检验食盐的粒度时，将样品用分样筛进行筛分，不同食盐等级腌猪肉不适宜的储存温度为（）A.-4~0℃B.0~4℃C.约25℃D.常温生啤酒的除菌方法为（）.A.巴氏灭菌B.瞬时高温灭菌C.过滤除菌D.选项A或选项