试题查看

首页 > 粮油食品检验人员 > 试题查看
【单选题】

进行乳制品滋味判定时，检验员可以喝少量的（）漱口。
A.茶水
B.纯净水
C.柠檬水
D.果汁

查看答案解析

参考答案：

正在加载...

答案解析

正在加载...

根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

18%的考友选择了A选项

61%的考友选择了B选项

12%的考友选择了C选项

9%的考友选择了D选项

你可能感兴趣的试题

酿造用水对水质的要求是（）。A.严格达到无菌要求B.无藻类，基本符合饮用水标准C为判断某分析方法的准确度和分析过程是否存在系统误差，应采取（）A.空白试验B.偶测定油脂相对密度的标准方法是（）。A.密度计法B.密度瓶法C.液体密度天平法D.有关霉菌菌落特征说法错误的是（）A.易于挑取B.菌落小C.颜色多样D.菌落较疏松食品生产许可证编号（）为食品类别编码。A.前3位B.前4位C.后3位D.后4位《中华人民共和国食品安全法》规定，食品生产经营企业可以自行对所生产的食品进行检验