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【判断题】

肉及其制品用于微生物检验时,取样后存放温度为0~4℃。

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根据网考网移动考试中心的统计,该试题:

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样品应同一生产基地.同一品种.同一包装日期为一个检验批次。对错微生物检验用的水产品取样后检验不能超过48h。对错实验室安全防护包括对实验使用废水.废气.废物(试剂.样品.样液等)的安全处理措施帕斯卡是热量法定计量单位。对错在食品生产许可证上应注明获证产品名称,食品生产许可证的有效期为五年。对错食盐中水溶性杂质主要为硫酸钙.硫酸镁.硫酸钾.氯化钙和氯化镁。对错