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【单选题】

发酵过程控制的目的就是（）。
A.目的菌在种群中占优势
B.得到最大的比生产率和最大的得率
C.提高成本
D.延长工艺

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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

48%的考友选择了A选项

50%的考友选择了B选项

1%的考友选择了C选项

1%的考友选择了D选项

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