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【单选题】

关于胃蛋白酶的叙述，错误的是
A.由壁细胞以酶原的形式分泌
B.由HCI激活胃蛋白酶原变成
C.必须在酸性环境中起作用
D.能将蛋白质水解为脲和胨
E.胃蛋白酶有自身催化作用

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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

55%的考友选择了A选项

38%的考友选择了B选项

3%的考友选择了C选项

4%的考友选择了D选项

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