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【单选题】
肉汤味道非常香美,主要是因为汤中含有()
A.含氮浸出物
B.脂肪酸
C.三甲基
D.矿物质
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根据网考网移动考试中心的统计,该试题:
55%
的考友选择了A选项
37%
的考友选择了B选项
0%
的考友选择了C选项
8%
的考友选择了D选项
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