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【单选题】

()煮粥时加碱可以增加稀饭黏稠度,但降低其营养价值,故煮粥时要加碱。
A.正确
B.错误

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根据网考网移动考试中心的统计,该试题:

2%的考友选择了A选项

61%的考友选择了B选项

28%的考友选择了C选项

9%的考友选择了D选项

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