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【单选题】

()肉味非常鲜美,主要是由于肉中含有大量脂肪。
A.正确
B.错误

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根据网考网移动考试中心的统计,该试题:

1%的考友选择了A选项

61%的考友选择了B选项

13%的考友选择了C选项

25%的考友选择了D选项

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