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【单选题】

粮豆在贮存期间,在()条件下,由于各种酶的作用,粮豆会发热.霉烂.变质。
A.高温高湿
B.高温低湿
C.低温高湿
D.低温低湿

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根据网考网移动考试中心的统计,该试题:

61%的考友选择了A选项

23%的考友选择了B选项

1%的考友选择了C选项

15%的考友选择了D选项

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()中含有的一系列酶,具有分解及促进碳水化合物.蛋白质.脂肪三大类物质的消化作用下列食物中铁的吸收率最高的是()。A.牛奶B.鸡蛋黄C.鸡肉D.蔬菜E.黑豆虾皮含钙量特别高,可使血压下降,并能预防脑血栓.脑溢血等疾病,是补钙的最好食品之铬是以下哪种物质的重要组成成分?()A.葡萄糖耐量因子(GTF、B.胰蛋白酶C.下列哪一项不是皮褶厚度的测量部位()。A.肩峰B.肩胛下角C.肱三头肌D.肚脐旁钴在体内的主要功能为()。A.参与脂类代谢B.促进红细胞的成熟C.促进巨噬细胞的