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【单选题】

引起发酵液中pH值下降的因素有()
A.生理酸性物质的存在
B.中间补料中氨水或尿素等的碱性物质的过多加入
C.生理碱性物质存在
D.培养基中碳氮比例不当,氮源过多,氨基氮释放

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根据网考网移动考试中心的统计,该试题:

77%的考友选择了A选项

3%的考友选择了B选项

18%的考友选择了C选项

2%的考友选择了D选项

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