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【单选题】

（）连续灭菌流程，培养基总的受热时间短，营养物质的损失不严重，但真空冷却系统要求严格密封。
A.连消塔加热
B.薄板换热器加热
C.维持罐加热
D.喷射加热器加热

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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

9%的考友选择了A选项

2%的考友选择了B选项

25%的考友选择了C选项

64%的考友选择了D选项

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固体培养基灭菌时，热的传递方式为（）A.传导B.热交换C.辐射D.对流要求发酵设备现代化程度高.体系内营养物浓度和产物浓度始终一致.菌种容易发生变异的用酵母菌酿酒时，向原料中通入足够的空气，酵母菌的数量与酒精产量的变化是（）A.死苯乙酸在青霉素发酵培养基中的作用是（）A.前体B.诱导剂C.消沫剂D.氮源下面不属于抗生素的是（）。A.从植物蒜中制得的蒜素B.红霉素C.溶菌酶D.链霉素利用酵母菌发酵生产酒精时，投放的适宜原料和在产生酒精阶段要控制的必要条件分别是（