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【单选题】

茶多酚是一种天然抗氧化剂和高效低毒的自由基清除剂。
A.正确
B.错误

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根据网考网移动考试中心的统计,该试题:

81%的考友选择了A选项

2%的考友选择了B选项

9%的考友选择了C选项

8%的考友选择了D选项

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