试题查看

首页 > 酒饮料精制茶制造 > 试题查看
【单选题】

汤色审评主要从色度.（）和清浊度三方面去评比。
A.鲜度
B.光泽度
C.氧化度
D.亮度

查看答案解析

参考答案：

正在加载...

答案解析

正在加载...

根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

1%的考友选择了A选项

40%的考友选择了B选项

9%的考友选择了C选项

50%的考友选择了D选项

你可能感兴趣的试题

正方形评茶盘的规格，长宽各是（），高30mm。A.150mmB.230mmC.2保靖黄金茶特级的滋味表现为:（）。A.鲜醇B.鲜爽C.鲜浓D.清鲜甘爽乌龙茶的香气评分系数为（）A.10%B.20%C.25%D.30%下列评语中（）副词用法不妥A.香气尚浓B.香气尚低C.香气欠浓D.香气较浓乌龙茶湿评具有浓重陈香味应作为（）处理。A.正品茶B.缺点茶C.次品茶D.劣变茶晒青毛茶评比时,要看是否有（）.暗枯.红暗等缺点。A.褐色B.黄褐C.暗褐D.红