试题查看

首页 > 餐饮服务人员 > 试题查看
【单选题】

采用人工清洗.化学消毒餐具的餐饮服务单位，至少应设（）个水池。
A.2
B.3

查看答案解析

参考答案：

正在加载...

答案解析

正在加载...

根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

53%的考友答对了

你可能感兴趣的试题

下列哪类加工场所内废弃物容器盖子应为非手动开启式（）A.粗加工场所B.专间C.餐餐饮具的化学消毒，浸泡时间应至少为（）分钟。A.1B.5C.3保温存放的膳食，应该在食用前一直保持在（）℃以上。A.50B.60C.80易引起沙门氏菌食物中毒的食品是（）A.乳及乳制品B.蔬菜及水果C.家禽及蛋类D.餐饮食品的再加热，温度要（）。A.高于烹调温度B.与烹调温度一样关于食品贮存.运输的做法不正确的是OA.防止食品在储存.运输过程中受到污染B.食