试题查看

首页 > 粮油食品检验人员 > 试题查看
【单选题】

食品添加剂超标问题主要涉及哪些方面?
A.食品的口感和色泽
B.食品的包装和标签
C.食品的微生物指标
D.食品的理化指标

查看答案解析

参考答案:

正在加载...

答案解析

正在加载...

根据网考网移动考试中心的统计,该试题:

12%的考友选择了A选项

9%的考友选择了B选项

14%的考友选择了C选项

65%的考友选择了D选项

你可能感兴趣的试题

食品加工人员在工作时,以下哪项是禁止的?A.穿戴工作服B.佩戴口罩和帽子C.佩戴食品添加剂的使用应遵循哪些原则?A.随意性和经济性B.必要性和安全性C.传统性和食品标签上必须标注的内容包括以下哪项?A.产品的艺术设计B.产品的广告语C.产品食品生产过程中,以下哪个区域不需要特别的卫生控制?A.加工区B.储存区C.设备区食品生产中使用的消毒剂应如何选择?A.根据价格选择最便宜的B.根据气味选择最香的食品加工场所的清洁消毒程序中,以下哪项是错误的?A.使用热水清洗去除食物残渣B.