【单选题】
人体所需的蛋白质氨基酸有20多种,其中有八种通过摄取食物来供给。人在进食后,食物中的蛋白质会在各种蛋白属的作用下水解产生各种氨基酸,然后会被吸收并重新组合,形成人体所需要的蛋白质。蛋白质中的氨基酸不仅是机体所需的营养物质,对于某些疾病也有治疗作用,因此也被制成氨基酸原料药。目前,氨基酸类药物主要有补充营养.降低血氨.慢性肾衰以及急惯性肝灸的辅助治疗作用。此外,人体必需氨基酸还被广泛应用在蛋白质食品加工中。有些氨基酸可以对食品强化处理来保证其营养价值,但是需要严格控制和掌握氨基酸的加工条件,因为人体对必需氨基酸并非越多越好,而是需要合理摄入,如果摄入过量会对儿童的智力发育造成严重影响。下面最适合本文的标题是:
A:蛋白质氨基酸在人体的转化过程
B:蛋白质氨基酸对疾病的治疗作用
C:蛋白质氨基酸在食品生产中的应用
D:蛋白质氨基酸的摄入吸收及对人体价值
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根据网考网移动考试中心的统计,该试题:
17%的考友选择了A选项
0%的考友选择了B选项
23%的考友选择了C选项
60%的考友选择了D选项