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【单选题】

某工地食堂餐后1小时，多人发生口唇.指尖和全身皮肤青紫等症状，部分患者自述头痛.无力，或有恶心呕吐.腹痛腹泻等症状。根据中毒症状，其原因最可能是（）
A.亚硝酸盐中毒
B.赤霉病表中毒
C.毒素中毒
D.有机磷农药中毒
E.葡萄球菌食物中毒

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1997年版的《中国居民膳食指南》包括（）条内容。A.6B.7C.8D.5学龄前儿童每天蛋白质的需要量为（）g。A.55-70B.45-60C.35-50某2岁男孩，早产儿，有枕秃，囟门未闭，临床诊断：佝偻病。⑴佝瘘病是由于缺乏下列哪6月龄以下婴儿,每天可通过母乳获得约（）mg钙。A.200B.500C.400D抑制土豆发芽采用（）。A.熏制法B.腌渍保藏C.辐射保藏法D.高温杀菌法母乳中含有的能够促进直肠中乳酸杆菌生长,抑制致病性格革兰氏阴性菌生长的物质是（）