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【单选题】

下列不属于发酵技术在食品制作中应用的是：
A.农家自制“猕猴桃”酒
B.韩国泡菜
C.“老干妈”豆豉
D.鸡精

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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

0%的考友选择了A选项

18%的考友选择了B选项

2%的考友选择了C选项

80%的考友选择了D选项

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