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【多选题】

夏季宜采用的烹调方法有()
A.拌
B.烩
C.煎
D.煮
E.蒸

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根据网考网移动考试中心的统计,该试题:

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肠癌忌食的有()A.糯米B.辣椒C.猪大肠D.酒E.菱角鲜汁的特点是()A.利于储存B.生津止渴C.感观性好D.营养丰富E.便于携带属于传统食品品种的有()A.罐头B.速溶饮料C.菜肴D.羹汤E.米面食品黄芪枸杞炖甲鱼的功效是()A.益气养血B.平衡阴阳C.滋阴降逆D.和胃散结E.清百合龙眼粥的组成有()A.莲子B.粳米C.红糖D.小米E.白糖葱豉黄酒的功效是()A.止痛B.清热C.润燥D.散寒E.解表