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【单选题】

评价蛋白质营养价值高低的主要指标是()
A.蛋白质的利用
B.蛋白质的消化吸收
C.蛋白质的含量
D.蛋白质含量.氨基酸组成及机体消化吸收利用的程度
E.氨基酸模式

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某男,25岁,操作工,由于开错阀门管道,致使光气外溢,下班后感到气短,咯粉红色泡标准正态分布的两个参数值分别是()A.μ=0,σ=1B.μ=0,σ=0C.μ=1引起肉毒中毒最多见的食品是()A.自制发酵食品B.豆制品C.罐头食品D.鱼制品E女,60岁。身高170cm,体重65kg。每天所需基本热约为()A.2900kc进行膳食调查的主要目的是()A.是营养不足或缺乏的检查B.了解体内的营养素水平C下列哪些统计图适用于计数资料()A.线图.半对数线图B.直条图.直方图C.散点图