试题查看

【单选题】

真蛋白质消化率是评价______。
A．摄入食物中未被吸收部分
B．摄入蛋白质未被排出部分
C．摄入食物中被吸收部分
D．摄入食物中蛋白质未被消化部分
E．肠道细菌中所含的氮

查看答案解析

参考答案：

正在加载...

答案解析

正在加载...

根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

83%的考友答对了

你可能感兴趣的试题

婴幼儿和青少年的蛋白质代谢状况应维持______。A．氮平衡B．负氮平衡C．排出胆汁在营养素消化吸收中的主要作用是______。A．乳化脂肪B．水解淀粉C．水解下列哪类物质的吸收不受植酸、磷酸的影响______。A．血红素铁B．非血红素铁C硒在人体组织与器官中含量相对最低的是______。A．肝脏B．胰脏C．肾脏D．脂中国营养学会推荐成人脂肪摄入量应控制在总能量的______。A．45%B．25%下列食物中含锌量最高的是______。A．胡萝卜、西红柿B．畜禽肉类C．牡蛎D．