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【单选题】

蛋白质二级结构是指分子中
A．氨基酸的排列序列

B．局部主链的空间构象
C．亚基间相对的空间位置
D．每一原子的相对空间位置
E．每一氨基酸侧链的空间构象
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目前我国预防地方性甲状腺肿的最主要措施是（）。A.多食含蛋白质丰富的食物B.提倡在高于病房，一些医护人员称呼病人总是用“赵书记”、“钱局长”等，语调适中，而到了营养性巨幼红细胞性贫血的患儿出现精神、神经症状的治疗应是A．维生素B12+输血B营养缺铁性贫血主要治疗原则是A．加强护理，给予铁剂B．预防感染，给予铁剂C．给予下列哪项不是胶体液A．右旋糖酐B．明胶类C．羟乙基淀粉D．白蛋白E．平衡液下列属于营养必需脂肪酸的是A．软脂酸B．亚麻酸C．硬脂酸D．油酸E．十二碳脂肪酸