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【单选题】

______烹制时要剥去鱼皮。
A．鳓鱼

B．石斑鱼
C．马面鲀
D．鲅鱼
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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

8%的考友选择了A选项

8%的考友选择了B选项

83%的考友选择了C选项

1%的考友选择了D选项

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