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【单选题】

炸油条时，加碱和高温对营养素损失最严重的是( )
A．维生素B2
B．无机盐
C．维生素B1
D．蛋白质
E．烟酸

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健康成人蛋白质的摄入量应占总能量的()A．10%～16%B．10%～12%C．2成人摄入混合膳食时，因食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于基础代谢的()A．10参加执业医师资格考试，须具有高等学校医学专业本科以上学历，并在执业医师指导下，在取得执业助理医师资格考试证书后，具有高等学校医学专科学历，在医疗、预防、保健机构具有中等专业学校医学专业学历，在医疗、预防、保健机构中工作满几年可以参加执业医师经国家执业医师资格考试，取得执业医师资格的，可以申请注册，受理机构是A.县级以上