背景资料：
某施工企业通过投标获得了某桥梁工程的施工总承包任务，该施工企业中标后的第10天与业主签订了固定总价机电安装施工总承包合同。随后，该施工企业将部分主体工程分包给具有相应资质条件的分包人，并签订了分包合同。施工总承包合同中约定的合同工期为380天，而依施工预算定额该工程工期应为360天。在合同履行过程中，施工总承包单位发现施工图设计文件中提供的某些工程尺寸有误，遂提出更正。
问题：
1.按承包工程的范围不同，可将工程承包合同分为哪几类?
2.该工程中的分包合同是否成立?为什么?
3.该工程的实际工期为多少天?为什么?
4.订立工程承包合同应遵循的原则是什么?
5.如果该工程的工程量增加，那么施工总承包合同的合同价款应如何调整?该工程中的工程量风险和价格风险由谁来承担?
6.简述工程承包合同的变更程序。