【单选题】

对于多价皂的叙述错误的是
A．形成W/O型乳剂型基质的乳化剂

B．三乙醇铵属于多价皂
C．亲水性小于一价皂
D．形成的乳剂基质较一价皂形成的乳剂基质稳定
E．系由二、三价金属氧化物与脂肪酸作用形成的