试题查看

首页 > 公共营养师考试 > 试题查看
【单选题】

对流传热是指气体和液体分子受热膨胀,能量较高的分子流动到能量( )的分子处。
A.较低

B.较高
C.一般
D.平衡
查看答案解析

参考答案:

正在加载...

答案解析

正在加载...

根据网考网移动考试中心的统计,该试题:

60%的考友选择了A选项

36%的考友选择了B选项

2%的考友选择了C选项

2%的考友选择了D选项

你可能感兴趣的试题

制作虎皮肘子是利用()走红。A.添加剂B.茶叶C.过油D.蜂蜜在烹调中使用的最高温度为()。A.200℃B.300℃C.240℃D.350℃烹调过程中的火力种类按()、温度情况有大、中、小火之分。A.火焰B.燃烧C.力度美国人的饮食习惯一般是:()。A.以西餐为主,不吃中餐,不喝酒,食油腻,不食带甜利用消毒柜进行消毒时,一般()后可达到灭菌效果。A.3minB.8minC.12烹制“油爆鲜贝”时,应采用()加热。A.大火短时间B.大火长时间C.小火短时间D