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【多选题】

导致老人发生骨质疏松的因素包括______。

A．活化维生素D的功能下降
B．食量减少
C．缺乏日照
D．体力活动减少
E．饮食清淡

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0～6个月婴儿，脂肪摄入量应占总能量的______。A．25%～30%B．30%下列关于人乳和牛乳中脂肪的比较，正确的是______。A．人乳中脂肪的种类比牛乳动物肌肉内碳水化合物的存在形式为______。A．葡萄糖B．乳糖C．半乳糖D．糖某食品工厂在生产腌鱼过程中，添加了少量的亚硫酸钠以起到漂白和防腐的作用：对此种做谷类蛋白质氨基酸组成中哪种氨基酸含量相对较低______。A．色氨酸B．蛋氨酸C以下属于成酸性食品的是（）。A．洋葱B．蛋黄C．柠檬D．牛奶