卫生资格考试

根据网考网考试中心的统计分析，以下试题在2018/1/16日卫生资格考试初级药士习题练习中，答错率较高，为：37%
【单选题】下列关于氨基酸、蛋白质叙述正确的是(  )
A、氨基酸易溶于脂溶性有机溶剂
B、中药中的氨基酸、蛋白质都是无效成分
C、可用茚三酮作为氨基酸检识的试剂
D、天花粉中的天花蛋白具有抑制早期妊娠作用
E、多数蛋白质可溶于水，形成真溶液
网考网参考答案：C，答错率：37%
试题解析：
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