卫生资格考试

根据网考网考试中心的统计分析，以下试题在2019/7/14日卫生资格考试中药士习题练习中，答错率较高，为：61%
【单选题】A.酸
B.碱
C.水
D.乙醇
E.丙酮
<1> 、常用于新鲜动物药材的脱脂或脱水
A B C D E
<2> 、提取过程中常用于增加偏酸性有效成分的溶解度和稳定性
A B C D E

网考网参考答案：E、B，答错率：61%
试题解析：
丙酮常用于新鲜动物药料的脱脂或脱水，二氯甲烷、乙醚、石油醚等非极性溶剂通常用于某些有效成分的纯化精制。 碱：浸提溶剂中加碱的目的是增加偏酸性有效成分的溶解度和稳定性。碱性水溶液可溶解内酯、香豆素、某些酚性成分。常用弱碱性的氨水等，如用稀氨水浸提甘草中的甘草酸。为防止有效成分酶解或水解破坏，浸提时可加入碳酸钙或饱和石灰水，以抑制酶活性及中和有机酸酸性，如环烯醚萜苷类的提取。氢氧化钠碱性过强，易破坏有效成分，故较少应用。 查看试题解析出处>>