微生物检验技术(师)考试

【判断题】开启菌种管先在手里垫一块酒精浸透的棉花再握住安瓿，以免扎伤或污染手部。（ ）

【单选题】眼刺激试验首选（ ） 。
A. 大鼠
B. 小鼠
C. 豚鼠
D. 家兔
E. 狗

【单选题】固体食品进行卫生微生物学检验时， 对样品进行处理常用（ ） 。
A. 烧杯
B. 载玻片
C. 平皿
D. 小导管
E. 研钵

【单选题】对电离度不产生影响的因素是（ ） 。
A. 电解质性质
B. 溶液的浓度
C. 温度
D. 颜色反应
E. 溶剂的性质

【单选题】重氮偶合分光光度法测定水中苯胺时， 苯胺与亚硝酸钠重氮化的条件是（ ） 。
A. 强酸
B. 强碱
C. 弱碱
D. 弱酸
E. 中性

【单选题】分析人员应对所使用的分析方法进行适用性检验， 检验内容不包括（ ） 。
A. 空白值测定
B. 标准参考物对比分析
C. 测定上限
D. 准确度检验
E. 精密度检验

【单选题】我国与卫生标准配套的检测检验方法， 有国家标准和卫生行业标准。 下列标准号中， 属于国家标准的是（ ） 。
A. GB/T16009—1995
B. WS/T135—1996
C. JJ/T15236—1996
D. JJG15001—1995
E. JJG/T15002—1995

【单选题】国标中海产品中多氯联苯的测定采用气相色谱法， 所用的检测器为（ ） 。
A. 火焰光度检测器
B. 火焰脉冲光度检测器
C. 热导检测器
D. 电子捕获检测器
E. 氢火焰离子化检测器

【单选题】与鼻咽癌发生相关的病毒是（ ） 。
A. CMV
B. EV71
C. EBV
D. HAV
E. SARS-CoV

【单选题】从外环境中检测出霍乱弧菌， 为封断其致病力， 需要检测（ ） 。
A. 霍乱弧菌菌毛基因
B. 霍乱弧菌菌体抗原
C. 霍乱弧菌毒力基因
D. 霍乱弧菌鞭毛基因
E. 霍乱弧菌鞭毛抗原