微生物检验技术(师)考试

【单选题】医疗废物暂时贮存的时间不得超过（ ）天。
A.1
B.2
C.3
D.4

【单选题】根据所操作的生物因子的危害程度和采取的防护措施，将生物安全的防护水平分为四级，哪一级的防护水平最低？（ ）
A.I级
B.II级
C.III级
D.IV级

【单选题】百口咳杆菌感染时若未能通过病原学检验确诊， 常可以用血清学方法辅助诊断， 检测患儿急性期和恢复期血清中的百日咳抗体， 抗体滴度增长多少倍可以判定为百日咳杆菌感染（ ） 。
A. 2 倍
B. 3 倍
C. 4 倍
D. 5 倍
E. 6 倍

【单选题】大肠埃希菌的典型生化反应是分解乳糖产酸产气和（ ） 。
A. IMViC＋＋－－
B. IMViC＋－＋－
C. IMViC＋－－＋
D. IMViC－＋－＋
E. IMViC－－＋＋

【单选题】食品卫生微生物检验菌落总数计数通常选择的平板菌落数为（ ） 。
A. 10～l00 之间
B. 30～100 之间
C. 30～300 之间
D. 100～200 之间
E. 100～300 之间

【单选题】催化剂增加反应速度的实质是改变了（ ）。
A. 反应物的组成
B. 反应物的质量
C. 反应的温度
D. 反应物的存在形式
E. 反应的历程

【单选题】螯合物一般较稳定， 是因为（ ） 。
A. 螯合剂是多齿配体
B. 螯合物不溶于水
C. 螯合物形成环状结构
D. 螯合剂有稳定结构
E. 螯合剂位阻效应

【单选题】食品理化检验时用千分之一天平进行的称量操作， 叫做（ ） 。
A. 精密称取
B. 恒定称取
C. 准确称取
D. 称取
E. 恒量称取

【单选题】突变的分子基础是碱基的点突变和缺失，有关点突变不正确的叙述是（ ）。
A. 点突变可造成出现严重后果的氨基酸替换
B. 也可产生一点也不发生变化的蛋白质
C. 点突变起源于单一碱基的变化或缺失
D. 突变是由于DNA中嘌呤、嘧啶碱基变化的结果
E. 点突变的DNA变化都可以被观察到

【单选题】对于正常菌群的描述， 不恰当的是（ ） 。
A. 口腔中的正常菌群主要为厌氧菌
B. 可以降解食物残渣
C. 一般情况下正常菌群对人体有益无害
D. 正常菌群、 宿主与外界环境间应维持动态平衡
E. 即使是健康胎儿也携带正常菌群