微生物检验技术(士)考试

【单选题】用气泡吸收管采样后，倒出吸收液之前应该（ ）。
A. 再用清洁空气吹气泡10秒
B. 从吸收管内管进气口反复吸样品液洗进气管至少2次
C. 从吸收管内管进气口反复吸样品液洗进气管至少3次
D. 从吸收管内管进气口反复吸样品液洗进气管至少4次
E. 从吸收管内管进气口反复吸样品液洗进气管至少5次

【单选题】对病原微生物的危害评估， 描述不正确的是（ ） 。
A. 危害评估工作应做在开展实验工作之前
B. 应由有工作经验的人编写危害评估
C. 要充分考虑到工作人员在实验活动中的风险
D. 应不定期进行阶段性再评估
E. 应制定相应的防护措施

【单选题】朊病毒是一种（ ） 。
A. 真菌
B. 细菌
C. 蛋白粒子
D. 支原体
E. 立克次体

【单选题】直接从事化妆品生产的人员，应每隔多长时间进行一次健康检查（ ）。
A. 3个月
B. 6个月
C. 1年
D. 1年半
E. 2年

【单选题】急性毒性试验常选用（ ） 。
A. 大鼠和小鼠
B. 果蝇
C. 游离器官、 细胞、 细胞器
D. 鸟类
E. 鼠伤寒沙门菌

【单选题】下列对 HIV 致病机理的叙述， 错误的是（ ） 。
A. 感染细胞表面 gp120 和邻近细胞表面 CD4 融合
B. Th 细胞是 HIV 唯一的靶细胞
C. 病毒基因的整合可干扰细胞正常代谢
D. 病毒的出芽释放可损伤细胞
E. 通过Ⅳ型超敏反应损伤 CD4＋ 细胞

【单选题】维生素 C 含量量低的是（ ） 。
A. 柠檬
B. 山楂
C. 猕猴桃
D. 猪肉
E. 酸枣

【单选题】可用于减小测定过程中偶然误差的方法是（ ）。
A. 对照实验
B. 空白实验
C. 校正仪器
D. 采用优级试剂
E. 增加平行测定次数

【单选题】灼烧过的化合物，放置在干燥器中，主要是在称量前这一段时间中保持（ ）。
A. 化合物的组成不变
B. 化合物的重量不变
C. 化合物的形态不变
D. 化合物不分解
E. 化合物中的二氧化碳

【单选题】我国规定的食品中镉含量不得超过 0. 2mg/kg 的包括（ ） 。
A. 禽畜肉类、 禽畜肝脏
B. 花生、 水果
C. 大米、 大豆
D. 面粉、 杂粮
E. 鱼类、 鲜蛋