【判断题】调研是指收集、分析和传递顾客的信息,寻找潜在顾客。()
【单选题】下列封闭式问句的提问方法属于( )。“在未来三年内,你是否准备买车? a、是 b、否”
A.二项选择法
B.多项选择法
C.程度尺度法
D.顺序选择法
A.二项选择法
B.多项选择法
C.程度尺度法
D.顺序选择法
【单选题】下列是关于米的叙述,何者错误?请选出一项
A.粳米的淀粉是由颗粒淀粉分子和支键淀粉分子所构成,其比率是20:80左右
B.糯米的淀粉不含支链淀粉分子,仅由颗粒淀粉构成
C.糙米中含有比较多量的维生素B1,但是米糠层中含量多,而胚乳中含量少
D.米的无机质,钙少而磷多
E、随着米的产地,而有硬质米和软质米的区别,而硬质米的水分含量较软质米少。
A.粳米的淀粉是由颗粒淀粉分子和支键淀粉分子所构成,其比率是20:80左右
B.糯米的淀粉不含支链淀粉分子,仅由颗粒淀粉构成
C.糙米中含有比较多量的维生素B1,但是米糠层中含量多,而胚乳中含量少
D.米的无机质,钙少而磷多
E、随着米的产地,而有硬质米和软质米的区别,而硬质米的水分含量较软质米少。
【单选题】有关胆固醇的叙述,何者错误:
A.紫外光下,7-脱氢胆固醇可变成为维生素D
B.植物固醇可抑制胆固醇的被吸收
C.香菇中含有麦角固醇Ergosterol),经紫外光照射后变成可吸收的维生素D
D.饱和脂酸/多不饱和脂酸的比例越高,则血胆固醇也越低。
A.紫外光下,7-脱氢胆固醇可变成为维生素D
B.植物固醇可抑制胆固醇的被吸收
C.香菇中含有麦角固醇Ergosterol),经紫外光照射后变成可吸收的维生素D
D.饱和脂酸/多不饱和脂酸的比例越高,则血胆固醇也越低。
【分析解答题】



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