公共营养师考试营养师二级易错题(2015-12-21) |
第1题:呈酸性食物 |
【分析题】: |
第2题:蛋白质互补作用 |
【分析题】: |
第3题:大多数地方性氟中毒是造成的原因。 A. 饮水中含氟量过高所致 B. 摄入过量含氟高的食物 C. 每天使用含氟牙膏 D. 每天饮茶 |
【单选题】: |
第4题:2-4周的婴儿喂养时应注意事项。 A. 添加含淀粉类的食物 B. 添加含铁丰富的食物 C. 补充维生素D. D. 补充维生素C. |
【单选题】: |
第5题:膳食调查 |
【分析题】: |
第6题:营养监测 |
【分析题】: |
第7题:MBR |
【分析题】: |
第8题:Bitot’s spots |
【分析题】: |
第9题:碘主要存在于。 A. 红细胞 B. 肌肉组织 C. 骨骼、牙齿 D. 甲状腺 |
【单选题】: |
第10题:对HA.C.C.P的认识,以下不正确的是。 A. 20世纪70年代在美国首次提出 B. 保证食品安全的行之有效的体系 C. 我国卫生部要求凡面积达到2000m2以上者,宜实施HA.C.C.P管理 D. 实施HA.C.C.P体系时,需要对食品原料的种植、食品生产、加工整个过程中可能产生危害进行分析 |
【单选题】: |