公共营养师习题练习

公共营养师考试营养师二级易错题(2017/7/14)
1题:大豆是高血压、动脉粥样硬化等疾病患者的理想食物,是由于大豆中富含。
A. 饱和脂肪酸 
B. 脂肪氧化酶 
C. 不饱和脂肪酸 
D. 蛋白酶
【单选题】:      

2题:为了增加乳母的钙摄入量,最好的膳食来源是。
A. 玉米 
B. 蔬菜 
C. 水果 
D. 牛奶
【单选题】:      

3题:水溶性维生素
【分析题】:

4题:营养学
【分析题】:

5题:婴儿的能量需要包括。
A. 基础代谢 
B. 体力活动 
C. 食物的特殊动力作用 
D. 生长发育 
E. 排泄耗能
【多选题】:      

 

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