| 公共营养师考试营养师三级易错题(2017/9/7) |
| 第1题:中国成人膳食钾的适宜摄入量AI)为()
A.1200mg/d B.5000mg/d C.2000mg/d D.6000mg/d |
| 【单选题】: |
| 第2题:为了保障健康,食品要符合的卫生要求有:具有其固有的营养成分、无毒无害和( )。
A.卫生问题 B.正常的食品感官性状 C.维持生理功能 D.营养价值高 |
| 【单选题】: |
| 第3题:以下属于成酸性食品的是( )。
A. 洋葱 B. 蛋黄 C. 柠檬 D. 茶叶 |
| 【单选题】: |
| 第4题:年龄别身高可反映机体近期的营养状况。 |
| 【判断题】: |
| 第5题:产热系数()
A.即能量系数 B.单位是克 C.是每克蛋白质在体内氧化产生的能量 D.是每克脂肪、蛋白质、碳水化合物在体内氧化产生的能量 E.是每毫克脂肪、碳水化合物在体内氧化产生的能量 |
| 【多选题】: |