公共营养师习题练习

公共营养师考试营养师二级易错题(2017/9/8)
1题:基础代谢
【分析题】:

2题:动脂
【分析题】:

3题:营养咨询
【分析题】:

4题:对HA.C.C.P的认识,以下不正确的是。
A. 20世纪70年代在美国首次提出
B. 保证食品安全的行之有效的体系
C. 我国卫生部要求凡面积达到2000m2以上者,宜实施HA.C.C.P管理
D. 实施HA.C.C.P体系时,需要对食品原料的种植、食品生产、加工整个过程中可能产生危害进行分析
【单选题】:      

5题:PDCAAS
【分析题】:

 

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