公共营养师习题练习

公共营养师考试营养师二级易错题(2017/9/15)
1题:宏量营养素
【分析题】:

2题:为适合婴儿消化系统的特点,避免食品过敏,婴儿首先添加的辅食种类应为。
A. 蛋类
B. 谷类
C. 豆类
D. 肉类
【单选题】:      

3题:凉拌菜中加入食醋,下列说法错误的是。
A. 有利于维C.的保存
B. 有利于钙磷的吸收
C. 有利于减少盐的摄入
D. 有利于蛋白质的吸收
【单选题】:      

4题:孕期推荐脂肪供能比为
A. 15%~20%
B. 20%~30%
C. 25%~30%
D. 25%~35%
【单选题】:      

 

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