公共营养师习题练习

公共营养师考试营养师三级易错题(2017/10/17)
1题:机体缺乏维生素C时,( )
A.毛细血管脆性增加
B.血清铁蛋白降低
C.白细胞中维生素C水平降低
D.血清碱性磷酸酶活性增高
【多选题】:      

2题:参与构成谷胱甘肽过氧化物酶的营养素是( )。
A.铁
B.锌
C.硒
D.硫胺素
【单选题】:      

3题:当工作中遇到困难时,你一般会( )。
A.一个人慢慢做
B.向经验丰富的同事请教
C.只跟亲近的人诉说
D.争取领导的帮助
【单选题】:      

4题:猪肝含高量的( )。
A.铁
B.硫
C.钠
D.镁
【单选题】:      

5题:蛋白质在小肠内被酶消化的产物有()
A.多肽
B.氨基酸
C.短链氨基酸
D.二肽
E.三肽
【多选题】:        

 

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