公共营养师习题练习

公共营养师考试营养师四级易错题(2017/10/23)
1题:成人男女烟酸RN1分别是(  )。
A.14mg/d,13mg/d
B.1.4mgNE/d,1.3mgNE/d
C.1.4mg/d,1.3mg/d 
D.14mgNEd.13mgNE/d
【单选题】:      

2题:RNI是以下列哪项为基础制定的?(  )
A.AI
B.UL
C.RAI
D.EAR
【单选题】:      

3题:关于老年人蛋白质的代谢,说法正确的是(  )。
A.易发生负氮平衡
B.易发生正氮平衡
C.处于零氮平衡
D.膳食蛋白质难以改变氮平衡
【单选题】:      

4题:生物学价值最高的蛋白质存在于下列哪项食物中(  )。
A.谷类
B.肉类
C.奶类
D.蛋类
【单选题】:      

5题:孕期维生素B12或叶酸缺乏可使孕妇出现(  )。
A.巨幼红细胞贫血
B.溶血性贫血
C.再障性贫血
D.营养不良性水肿
【单选题】:      

 

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