| 公共营养师考试营养师四级易错题（2017/10/25） |
| 第1题：高脂蛋白血症与动脉粥样硬化发病率呈正相关。（ ） |
| 【判断题】： |
| 第2题：叶菜类是胡萝卜素、维生素和蛋白质的良好来源。（ ） |
| 【判断题】： |
| 第3题：成人脂肪供能比不高于总能量的（ ）。 A.20% B.25% C.30% D.35% |
| 【单选题】： |
| 第4题： 乳粉是以牛乳为原料，经杀毒、浓缩和（ ）而制成的粉末状产品。 A.冷冻干燥 B.普通干燥 C.微波干燥 D.喷雾干燥 |
| 【单选题】： |
| 第5题：容易引起龋齿的食物是（ ）。 A.蔬菜 B.饼干 C.猪肉 D.水果 |
| 【单选题】： |