| 公共营养师考试营养师四级易错题（2017/10/26） |
| 第1题：在体内被称为“不动脂”的脂类是（ ）。 A.脂肪 B.类脂 C.饱和脂肪酸 D.但不饱和脂肪酸 |
| 【单选题】： |
| 第2题：茶叶中含有一定量的脂肪。（ ） |
| 【判断题】： |
| 第3题：孕期维生素B12或叶酸缺乏可使孕妇出现（ ）。 A.巨幼红细胞性贫血 B.溶血性贫血 C.再障性贫血 D.营养不良性水肿 |
| 【单选题】： |
| 第4题： 《中华人民共和国食品卫生法》正式实施的时间是1998年10月1日。（ ） |
| 【判断题】： |
| 第5题：食物的能量受水分的影响最大，含水分多的食物能量（ ）。 A.高 B.低 C.中等 D.适宜 |
| 【单选题】： |