公共营养师习题练习

公共营养师考试营养师三级易错题(2017/11/13)
1题:以下不是评价蛋白质营养状况的指标的是()
A.上臂围
B.血清球蛋白
C.血清前白蛋白
D.血清运铁蛋白
E.视黄醇结合蛋白
【多选题】:        

2题:关于上述事故,你的感受是( )。
A.这是偶然事故
B.做任何事情都需要精益求精
C.职业道德不重要,关键的是提高职业技能
D.上述事故皆由粗心造成,与职业道德素质高低无关
【单选题】:      

3题:下面( )为半必需氨基酸。
A.亮氨酸
B.赖氨酸
C.蛋氨酸
D.半胱氨酸
【单选题】:      

4题:道德与法律的关系是( )
A.道德与法律一同产生
B.道德与法律在内容上没有重叠
C.法律的适用范围比道德广
D.法律是人类历史的阶段性现象,道德则伴随人类社会始终
【单选题】:      

5题:低温环境是指温度在4℃以下的环境。
【判断题】:  

 

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