公共营养师考试营养师二级易错题(2017/11/15) |
第1题:下列哪项( )食物中毒属于毒素型食物中毒。
A. 沙门氏菌属食物中毒 B. 葡萄球菌食物中毒 C. 副溶血性弧菌食物中毒 D. 变形杆菌食物中毒 |
【单选题】: |
第2题:婴幼儿除成人所需的八种必需氨基酸外,另一种必需氨基酸为酪氨酸。( ) |
【判断题】: |
第3题: 食物中毒患者血清凝集价明显升高是判定( )引起食物中毒的有力证据。 A.霉变甘蔗 B.大肠杆菌 C.寄生虫 D.亚硝酸盐 |
【单选题】: |
第4题:营养补充剂只要合理使用,是可以治好部分慢性病的。( ) |
【判断题】: |
第5题:鲜奶在大规模生产时常用巴氏清毒法。( ) |
【判断题】: |